Abrikozen Zandkoekjes
Thee met zelfgebakken zandkoekjes! Alleen dan niet de variant vol suiker, maar een verantwoorde optie. Herbalife Nutrition snapt dat en heeft een heerlijk crunchy recept voor je. Gezellig koekjes bakken: de ideale zondagmiddag besteding!
Dit heb je nodig (8 personen)
- 3 maatlepels (40g) Tri Blend Bananensmaak
- 1 rijpe banaan
- 80 g havermout
- 60 ml amandelmelk (gezoet of ongezoet - kies zelf je voorkeur)
- 40 g gedroogde abrikozen
- 1/2 tl kaneel
Voedingswaarden (Per koekje)
- 91 kcal
- 16,5 g koolhydraten
- 1,1 g vet
- 2,5 g vezels
- 4,2 g eiwit
Recept
Verwarm de oven voor op 170 graden en bekleed een bakplaat met bakpapier. Meng alle ingrediënten in een keukenmachine en meng tot een gelijkmatige, dikke consistentie. Schep een 1/8 van het mengsel op het vel en smeer met de achterkant van de lepel uit tot een rond koekje met een diameter van 8 cm. Herhaal dit voor de rest van het mengsel. Bak gedurende 15 - 17 minuten in de oven tot de koekjes gebruind zijn. Haal uit de oven en laat afkoelen alvorens de Zandkoekjes te consumeren.
Gerelateerd
Alle artikelen
Veggie Rolls
Op zoek naar een alternatief voor de traditionele "pigs in a blanket"? Deze hartige Veggie Rolls zullen niet teleurstellen. Geniet ervan bij jouw vakantiemaaltijden of maak er kleinere canapés van voor kleine hapjes.
F1 Vanille blondies
Wist je dat de brownie ook een blond zusje heeft? Met dit blondies recept bak je een flinke plaat heerlijke en verantwoorde koeken om uit te delen!
Winterpasteitjes
Het is bijna holiday season! De geur van pasteitjes in huis mag daarbij absoluut niet ontbreken! F1 Appel Kaneel en Multivezel drank worden gecombineerd met fruit, noten en specerijen om je een pasteitje te geven dat niet alleen naar the holidays smaakt, maar ook een bron is van proteïnen en vezels. Enjoy!