Fitness Cookies
Deze fitness cookies zijn ideaal om 's avonds snel te bereiden en 's ochtends in je sporttas mee te nemen als power-kick voor of tijdens je Strong Viking run. Ook na je workout of als on-the-go ontbijt wanneer je naar je werk fietst zijn ze prima te gebruiken. Ze leveren lekker veel energie en bevatten 6 gram eiwit per cookie, dus je kunt er een tijdje op vooruit!
Dit heb je nodig (7 personen)
- 2 maatlepels F1 Cookies & Cream
- 50 g gemengde noten
- 150 g havermout
- 1 ei
- 1 el honing
- 1 tl bakpoeder
- 1 el pindakaas
- 2 el kokosmelk
Voedingswaarden (per cookie)
- 157 kcal
- 16 g koolhydraten
- 7,6 g vet
- 6,5 g eiwit
Recept
Hak de noten fijn en doe ze in een kom. Voeg de havermout, de F1 cookies & cream, het ei en de honing toe. Goed roeren. Voeg de bakpoeder, de pindakaas, de kokosmelk toe en roer wederom goed door. Maak balletjes van het deeg en laat deze in de koelkast 15 minuten opstijven. Leg ze daarna op een bakplaat en druk de balletjes iets aan tot ze wat platter worden als een grove koek. Verwarm gedurende 30 minuten in de oven op 175 graden. Laat even afkoelen voor het serveren.
Gerelateerd
Alle artikelenMokka Bananensplit
Met deze lekkere verfrissende bananensplit kom jij de zomer wel door! Ben je van plan om ook nog een bootcamp te gaan doen in de zon? Neem deze proteïnebooster met cafeïne dan vooraf. Je zal zien dat je gaat als een raket!
Omelet met tomaat, halloumi en pesto
Verras jouw vader(figuur) dit weekend met een lekkere omelet op bed! Dit recept komt uit het HN kookboek en is dus heerlijk EN verantwoord.
Tri Blend Repen
Dit is een heel lekkere en leuke manier om Tri Blend Select in te zetten! Heel handig om mee te nemen als je een lange wandeling gaat maken. Fijne bijkomstigheid: het is in 'no time' bereid!