Koningsdag Carrot Cake
Een oranje tompouce op Koningsdag hoort er natuurlijk altijd bij maar wil je een keer wat anders? Wat dacht je van een overheerlijke carrot cake dit jaar? Net even anders en gemaakt van Herbalife Nutrition producten dus ook nog eens verantwoord! De Koning is tenslotte jarig dus een goede reden om wat lekkers te bakken, wij delen het overheerlijke recept!
Dit heb je nodig Koningsdag Carrot Cake (1 persoon)
- 250 gram volkorenmeel
- 1 theelepel kaneelpoeder
- 1,5 theelepel bakpoeder
- 170 ml olijfolie
- 100 gram ahornsiroop
- 60 gram F3 PPP
- 28 gram PDM
- 450 gram wortels, geraspt
- 2 eieren
Voedingswaarden (10)
- 8 gram proteine
- 219 kcal
- 3 gram vezels
- 13 gram vet
- 20 gram koolhydraten
- 8 gram suiker
Recept
Verwarm de oven voor op 180graden (heteluchtoven 160 graden). Bekleed een broodblik met bakpapier. Meng het kaneel, bakpoeder, F3, PPP, PDM en zout in een grote kom. Klop de olijfolie, ahornsiroop en eieren in een grote kan. Giet de vloeibare ingredienten bij de droge ingredienten en schep ze door elkaar. Voeg de wortels toe en roer door. Schep het beslag over in een broodblik en bak gedurende een uur of totdat het in het midden gaar is. Haal uit de oven en laat afkoelen. Serveer in plakjes!
Gerelateerd
Alle artikelen
Veggie Rolls
Op zoek naar een alternatief voor de traditionele "pigs in a blanket"? Deze hartige Veggie Rolls zullen niet teleurstellen. Geniet ervan bij jouw vakantiemaaltijden of maak er kleinere canapés van voor kleine hapjes.
F1 Vanille blondies
Wist je dat de brownie ook een blond zusje heeft? Met dit blondies recept bak je een flinke plaat heerlijke en verantwoorde koeken om uit te delen!
Winterpasteitjes
Het is bijna holiday season! De geur van pasteitjes in huis mag daarbij absoluut niet ontbreken! F1 Appel Kaneel en Multivezel drank worden gecombineerd met fruit, noten en specerijen om je een pasteitje te geven dat niet alleen naar the holidays smaakt, maar ook een bron is van proteïnen en vezels. Enjoy!